Me resulta difícil ocultar mis orígenes vascos, y no sólo por llamarme Ainhoa, si no por mi gusto por el buen comer y obsesión por conocer lugares nuevos. Comer tantos días en el pueblo de Elkano, Guetaria, algo habrá tenido que ver. Mis tres grandes pasiones son la gastronomía, el viaje y el periodismo. Como un buen plato combinado voy a unirlas en este blog. La mejor manera de conocer una sociedad es; comprar un periódico local, degustar su gastronomía y conocerla en su hábitat. No tengo duda; las grandes ideas siempre surgen en torno, a una buena comida ó en una cocina.
